
Le Domaine du Chalet
Maison d’hôtes d’exception en Champagne
Il n’y avait pas de lieu plus évident que le Domaine du Chalet pour incarner l’esprit de Palmer & Co. Nichée à Chigny-les-Roses, au cœur du Parc naturel régional de la Montagne de Reims, cette maison d’hôtes d’exception reflète pleinement notre identité : un lieu intime et authentique, profondément ancré dans son terroir et ouvert sur les paysages de Champagne.

Les suites




Les Reflets
La suite « Les Reflets » est située au 1er étage, accessible par escalier.
Elle comporte deux chambres avec un grand lit double et porte communicante, une vue sur le parc ainsi qu’une terrasse donnant sur le vignoble.
サービス
- Superficie : 70 m²
- 2 lit double
- 1 terrasse privée
- Wifi gratuit
- Salle de bains avec douche, sèche-cheveux, peignoir, chaussons et linge de maison
- Chauffage
- Télévision à écran plat
- Toilettes







Amazone
La suite « Amazone » est située au 1er étage, accessible par escalier. Elle comporte une chambre avec un grand lit double et un salon privé. Elle dispose d’une salle de bain avec une baignoire et une douche.
サービス
- Superficie : 90 m²
- 1 chambre avec un grand lit double
- 1 salon privé
- Salle de bains avec baignoire et douche
- Vue sur le parc, vue sur la piscine
- Douche, sèche-cheveux, peignoir, chaussons, serviettes, linge de maison
- Toilettes
- Minibar, machine à café
- Canapé
- Télévision à écran plat
- Wifi gratuit
- Climatisation, chauffage


Solera
La suite « Solera » se trouve au rez‑de‑chausée de la maison. Elle comprend une grande chambre avec un lit double, un coin salon et une salle de bains avec douche à l’italienne. Elle donne également un accès direct au patio.
サービス
- Surface : 60 m²
- 1 lit double
- Wi‑Fi gratuit
- Salle de bain avec douche à l’italienne, sèche‑cheveux, peignoir, chaussons et linge de lit
- Minibar, bouilloire
- Bureau, armoire / penderie
- Chauffage
- Télévision à écran plat
- Accès direct au patio
- Toilettes





Les Marches du Temps
La suite familiale « Les Marches du Temps » est située au 2ème étage, accessible par un escalier.
Elle comporte 2 chambres : l’une comporte un lit double et l’autre 2 lits simples, situées sur le même palier.
サービス
- Superficie : 50 m²
- Chambre 1: 1 lit double
- Chambre 2 : 2 lits simples
- Salle de bain : Baignoire, sèche-cheveux, peignoir
- Minibar, bouilloire électrique
- Toilettes
- Télévision à écran plat
- Wifi gratuit
- Bureau, armoire / penderie
- Chauffage





La Canopée
« La Canopée » est une suite construite à 10 mètres de hauteur dans un hêtre pourpre majestueux. Ce cocon dispose d’un grand lit double, d’un espace salon et d’une terrasse suspendue. La salle de bain est nichée entre les branches généreuses de l’arbre. Le petit déjeuner peut vous être livré dans un panier et accroché à une corde au pied de l’arbre. Il vous suffira de le hisser pour le prendre sur la terrasse ombragée.
サービス
- Superficie du bungalow : 16 m²
- Un grand lit double
- Terrasse et salle de bains suspendues
- Vue imprenable sur le parc
- Pas de TV ni de WIFI
- Douche, sèche-cheveux, peignoir, chaussons et linge de maison
- Toilettes
- Minibar, machine à café, bouilloire électrique
- Bureau
- Chauffage

Entre bois et vignes, le Domaine du Chalet s’ouvre sur les paysages de la Montagne de Reims et les grands terroirs de Palmer & Co, offrant une véritable immersion au cœur de la Champagne. Pensé comme un lieu de reconnexion et de partage, il célèbre un certain art de vivre à la française, où le temps ralentit et la convivialité s’installe naturellement. Autour du Champagne et des produits locaux, le Chef Damien Litaudon imagine une cuisine sur mesure, sincère et généreuse, guidée par le plaisir d’être ensemble. Ici, l’expérience Palmer & Co se vit pleinement et prend tout son sens lorsqu’elle est partagée.

Faites plaisir à vos proches en leur offrant une parenthèse d’exception au cœur de la Champagne. Au Domaine du Chalet, trois expériences ont été imaginées pour conjuguer art de vivre, gastronomie et sérénité.
1. Escapade d’une nuit en Champagne
Nuitée & petit-déjeuner
Une parenthèse douce et élégante pour profiter pleinement du Domaine et découvrir la région.
2. Escapade Gourmande en Champagne
Dîner, nuitée & petit-déjeuner
Une escapade placée sous le signe de la gourmandise, du plaisir et de la convivialité.
3. Escapade Palmer & Co en Champagne
Dîner au Champagne, nuitée & petit-déjeuner
Une immersion privilégiée dans l’univers Palmer & Co, entre gastronomie, Champagne et art de vivre, pour une expérience mémorable au cœur de la Champagne.

Domaine du Chalet
- Domaine du Chalet, Rue du Chalet, 51500 Chigny-les-Roses, France
- (+33) 03 26 02 10 22
- contact@domaineduchalet.com
Fermé le dimanche et le lundi.
Check-in : à partir de 15h
Check-out : jusqu’à 11h
Table d’hôtes : uniquement sur réservation.

La table d’hôtes
Un Parfum d’Hédonisme