Palmer & Co è una delle poche Maison ad avere una collezione impressionante di annate rare come 1989, 1987, 1985, 1979, 1976 … Queste preziose bottiglie sono conservate “sur pointe ” nella culla gessosa delle nostre cantine.
La lunghissima maturazione di questi eccezionali vini conferisce loro una complessità e pienezza rara, pur mantenendo una notevole freschezza.
Questi tesori tanto ambiti sono proposti con il contagocce ai nostri partner e ambasciatori privilegiati. Abbiamo piacere di condividerli anche con gli Amis della Maison, nei rari momenti concernenti l’esperienza Palmer & Co, una degustazione che va oltre lo champagne, dato che i vini qui entrano tanto in relazione con il territorio, con la storia, con il tempo, con il savoir-faire e lo stile inimitabile avviato dai nostri predecessori.
