Amazone de Palmer
Uno stile unico, una selezione esclusiva dei grandi Terroirs della Montagna di Reims, lento invecchiamento su fecce, remuage manuale su pupitre, AMAZONE DE PALMER è uno champagne eccezionale.
La freschezza e la concentrazione degli Chardonnay di Trépail e Villers-Marmery si fondono con la potenza e la nobiltà dei Pinot Noirs di Mailly e Verzenay in un assemblaggio di incomparabile ricchezza. Soltanto un invecchiamento di dieci anni potrà domare questa natura generosa per poter apprezzare un vino che alla degustazione rivelerà una notevole ampiezza e un’eccezionale purezza.
Naso di frutta gialla ed esotica (ananas in padella), spezie (cannella, noce moscata) e frutta secca, poi scorza candita, nocciole tostate e brioche. Complesso, ricco e intenso al palato con una notevole freschezza.