Expression d’un art singulier alliant justesse et harmonie, le style Palmer & Co se caractérise par son élégance et son équilibre. Il s’exprimera pleinement au fil d’une lente maturation dans la fraîcheur de nos caves de craie à 18 mètres de profondeur.
Dominé par la fraîcheur et la pureté du Chardonnay, le style Palmer & Co séduit par sa précision et sa netteté. La grâce et la puissance du Pinot Noir, la générosité du Pinot Meunier et la part importante de vins de réserve lui confèrent une plénitude et une maturité rares.
