Déjeuners privés
Une expérience gastronomique intime où Champagne, cuisine et échanges se rencontrent.
Table Privée Palmer & Co — Reims
190 € / personne · 5 à 10 convives
Au cœur de la Maison à Reims, profitez d’une expérience gastronomique exclusive, mêlant Champagne, cuisine et art de vivre Palmer & Co.
Un menu gastronomique en quatre temps, imaginé par notre Chef, accompagne une dégustation rare de cinq cuvées d’exception. Chaque accord mets et Champagne est élaboré conjointement par le Chef de Cave et le Chef afin de révéler le caractère et la finesse de chaque vin.
Guidé par un membre de la Maison, ce déjeuner intime offre une immersion raffinée et privilégiée dans l’univers de Palmer & Co.
Table Privée du Domaine du Chalet — Chigny-les-Roses
220 € / personne · 5 à 20 convives
Dans le cadre intimiste du Domaine du Chalet, au cœur de la Montagne de Reims, vivez un déjeuner gastronomique privé célébrant le Champagne, la cuisine et l’art de vivre Palmer & Co.
Un menu gastronomique en quatre temps, imaginé par notre Chef, accompagne une dégustation rare de cinq cuvées d’exception. Chaque accord mets et Champagne est élaboré conjointement par le Chef de Cave et le Chef, afin de créer une harmonie sur mesure entre les plats et les vins.
Guidée par un membre de la Maison, cette expérience exclusive conjugue gastronomie, Champagne et atmosphère unique du Domaine du Chalet.
Palmer & Co, l’Art en partage
Une biennale dédiée à l’excellence et au partage