
Feine Hähnchenspieße mit Erdnüssen
Für 4 Personen
Rezept
Schritt 1
Das Hähnchenfleisch in Würfel schneiden und auf Spieße stecken.
Schritt 2
Die Erdnussbutter, die Sojasauce, den Honig, den gehackten Knoblauch, den Ingwer und das Sesamöl in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Die Hähnchenstücke mit der Marinade bestreichen und 30 Minuten an einem kühlen Ort ziehen lassen.
Schritt 4
Die Spieße im Ofen oder in einer Pfanne 10–12 Minuten grillen bzw. braten und dabei gelegentlich wenden.
Schritt 5
Mit gehackten Erdnüssen bestreuen und heiß servieren.
♥ Genießen Sie dieses Gericht mit La Réserve von Palmer & Co.
♥ La Réserve
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Erdnussbutter
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL geriebener Ingwer
- Einige gehackte Erdnüsse
- Salz und Pfeffer
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