Indischer Lachs Tandoori-Art

Rezept

Schritt 1
Den Joghurt, die Tandoori-Paste und den Zitronensaft mit einer Prise Salz vermischen.

Schritt 2
Die Lachsfilets mit dieser Marinade bestreichen.

Schritt 3
Abdecken und mindestens 1 Stunde an einem kühlen Ort marinieren lassen.

Schritt 4
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

Schritt 5
Den Lachs in eine Auflaufform legen und 15–20 Minuten im Ofen garen.

Schritt 6
Vor dem Servieren mit frischem Koriander bestreuen.

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Zutaten

• 4 Lachsfilets
• 1 Becher Naturjoghurt
• 2 EL Tandoori-Paste
• 1 TL Zitronensaft
• Frischer Koriander
• Salz