
Kollektion Réserve
Rosé Solera
Ausgezeichnet fruchtig
Rosé Solera ist ein Champagner mit einzigartigem Charakter. Dieser Ausnahmewein wurde mit Rotwein aus einer seit über 35 Jahren bestehenden Solera abgerundet. Diese ausgezeichnete Weinherstellung ergibt einen Rosé-Champagner mit außergewöhnlicher Frucht.
Die Nase ist intensiv und wird dominiert von spritzigen Walderdbeeraromen, zu denen sich lebhafte und leichte Noten von Johannisbeere und Cassis gesellen, mit einem zart würzigen Hintergrund (Vanille und Zimt). Am Gaumen frisch und rund, überzeugt er mit seidenfeinen Tanninen und seiner Reichhaltigkeit im selben Register von fruchtiger Eleganz.

Technisches Datenblatt
Technisches Datenblatt herunterladenChardonnay: 45-50%
Pinot Noir: 35-40%
Pinot Meunier: 15-20%
Solera von Rotweinen: 7-8%
Reserveweine: 30-35%
Hefesatzlagerung: Flasche: 2-3 Jahre / Magnum: 3-4 Jahre
Dosage: 6-7 g/l
James Suckling : 96 pts
Decanter : 95 pts
Bettane & Desseauve : 94 points
Falstaff : 93 pts
Vine Pair : 93 pts
Robert Parker : 92 Pts
Essi Avellan MW : 91 Pts
Wine Spectator : 90 pts
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