Signature intemporelle

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Fiche technique générale Télécharger

Chardonnay : 50-55%

Pinot Noir : 30-35%

Meunier : 20-25%

Vins de Réserve : 30-35%

Vieillissement sur lies : Bouteille : 3-4 ans / Magnum : 5-6 ans

Dosage : 6-7g/l

Essi Avellan MW : 93 Pts

James Suckling : 92 Pts

Tim Atkin MW : 90 Pts

Decanter : 90 Pts

Falstaff : 91 Pts

Robert Parker : 88 Pts

Recettes

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