Grands Terroirs 2018

Véritable expression du style Palmer & Co, Grands Terroirs exprime avec précision la fraîcheur, l’élégance et l’harmonie des grands terroirs de la Montagne de Reims. Produite uniquement lors des millésimes d’exception, elle perpétue depuis 1947 la vision fondatrice de la Maison : révéler de grands vins de Champagne alliant fraîcheur, élégance et précision, issus des terroirs emblématiques de la Montagne de Reims.

Elle s’appuie sur une sélection rigoureuse de Premiers et Grands Crus, retenus pour la pureté et la singularité de leur expression. L’assemblage met en valeur la complémentarité des cépages, dans un dialogue harmonieux qui définit le style Palmer & Co.
Le millésime 2018 en offre une interprétation particulièrement aboutie : fraîcheur précise et structure élégante, soutenue par une longueur remarquable. La bouche, ample et ciselée, se déploie avec élégance dans une tension maîtrisée. Cette nouvelle édition de Grands Terroirs réaffirme une exigence constante et une identité affirmée, reflet d’un savoir-faire préservé depuis près de 80 ans.

Le millésime 2018 se distingue par un équilibre remarquable entre maturité et fraîcheur, issu d’un cycle climatique idéal : hiver et printemps pluvieux préparant les sols, suivis d’un été chaud et sec et d’une arrière‑saison exceptionnelle favorisant une maturation optimale. Cet équilibre entre sucres et acidité donne des vins purs, précis et élégants, d’une grande finesse. Les terroirs frais du nord et nord‑est de la Montagne de Reims ont préservé tension et énergie, sublimant l’expression de ce grand millésime.